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Poutargue
Poutargue
Suggestion : La Poutargue est une autre interprétation du poisson, très présente dans les cuisines méditerranéennes, elle accompagne les pâtes, risottos et purées, tandis qu'en fines lamelles sur des tranches de pain, elle égayera vos apéritifs.
En tranches sur du pain ou des blinis son goût puissant et iodé fera chanter vos apéritifs et réveillera vos plats.
› Conditionnement : Sous-vide, 100g
› Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec (+ 6°C à + 8°C)
› Ingrédients : oeufs de mulet sauvage, sel.
› Caractéristiques : Oeufs de mulet salés et séchés
DLUO : 3 mois minimum
Informations Nutritionnelles Pour 100g
Energie 1699 kJ / 406 kcal
Matieres grasses 
dont acides gras satures
27.1 g 
6.5 g
Glucides 
dont sucres
2.2 g 
0.8 g
Protéines 39.1 g
Sel 4.38 g
Disponibilité : En stock
Poids :
Qté :
TTC
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